domingo, 13 de julho de 2008
12:22 | 
Postado por
Blog do Beagle
Ontem à noite fiz caldo verde muito gostoso para esperar meu viajante.
Hoje, ele chegou-se à pia da cozinha, limpou o maço de brócoles. Separou, minuciosamente, os talos grossos e os descascou para aproveitar o miolo macio. Lavou flor por flor. Reservou as folhas menores e tenras. Aqueceu água e cozinhou sem tempero algum.
Na tábua, com faca muito afiada, picou alho.
Tomou a frigideira, azeitou e fritou o alho. Colocou uma latinha de "alice" italiano que foi se desfazendo no fogo alto. Os brócoles cozidos foram agregados ao "alice" e muito bem misturados.
Naquela água dos brócoles o macarrão foi cozido. Papadele, bem largo e seco.
Depois de cozido, foi colocado sobre o brócole e servido com vinho tinto e muito queijo ralado.
Meu marido pipa estava inspirado, hoje. Ele comeu carpaccio, também.
Sobremesa com frutas variadas, chocolates e, acredite se quiser, mas teve até sagu, que ele prepara com vinho tinto.
Eu o proibi de ir para Belo Horizonte nessa semana. Quero-o por perto para variar.
Bjkª da Elza
Hoje, ele chegou-se à pia da cozinha, limpou o maço de brócoles. Separou, minuciosamente, os talos grossos e os descascou para aproveitar o miolo macio. Lavou flor por flor. Reservou as folhas menores e tenras. Aqueceu água e cozinhou sem tempero algum.
Na tábua, com faca muito afiada, picou alho.
Tomou a frigideira, azeitou e fritou o alho. Colocou uma latinha de "alice" italiano que foi se desfazendo no fogo alto. Os brócoles cozidos foram agregados ao "alice" e muito bem misturados.
Naquela água dos brócoles o macarrão foi cozido. Papadele, bem largo e seco.
Depois de cozido, foi colocado sobre o brócole e servido com vinho tinto e muito queijo ralado.
Meu marido pipa estava inspirado, hoje. Ele comeu carpaccio, também.
Sobremesa com frutas variadas, chocolates e, acredite se quiser, mas teve até sagu, que ele prepara com vinho tinto.
Eu o proibi de ir para Belo Horizonte nessa semana. Quero-o por perto para variar.
Bjkª da Elza
terça-feira, 8 de julho de 2008
Socorro!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pessoal, não sei o que fazer com esse blog. Ele está doido!!! O haloscan mudou e não consigo responder aos comentários antes de publicar. Tentei abrir a caixa de mensagens e todos os comentários apareceram enfileirados no final do post e ... não sei o que fazer.
Meiroooooooooooooooca, cadê vc, minha flor????????????
Tá passeando pelo Brasil e se divertindo pelo que eu soube.
Vamos em frente. Bjkª. Elza
TEM POST LÁ NO OUTRO BLOG
Meiroooooooooooooooca, cadê vc, minha flor????????????
Tá passeando pelo Brasil e se divertindo pelo que eu soube.
Vamos em frente. Bjkª. Elza
TEM POST LÁ NO OUTRO BLOG
sexta-feira, 4 de julho de 2008
Choro descontrolado
e aflito tirarou o jovem marido de seu canto, de seu sossego. Desligar a TV e largar o jogo no meio, pegar o carro, enfrentar trânsito, descobrir o paradeiro da esposa...
Muito aborrecido ter que sair naquele horário porque ela chorava e nem dizia coisa com coisa.
Para que chorar tanto? Por que se desesperar? O serviço poderia ser feito no dia seguinte, tudo bem !!!
Saiu com o endereço e o mapa na mão para buscar a chorona, de muito mau humor.
Só porque atropelou um cachorro não é motivo para tanto estrardalhaço!
O casamento acabou dias após.
Bjkª. Elza
quarta-feira, 2 de julho de 2008
Aprendi nesses últimos dias
1. Quem foi que disse que devemos acertar sempre??????
Errar nas escolhas, errar caminhos, errar contas ... errar é absolutamente normal e faz parte do nosso crescimento.
Optar por um caminho e depois, verificar que não era o bom, demonstra apenas que ele foi escolhido porque era aquele que se conseguia vislumbrar, portanto, era o único. Descobrir que ele não era bom não pode gerar culpas ou punições.
2. Quem foi que disse que devemos ser fortes todo o tempo??????
Seja frágil e deixe os outros verem que existe fragilidade.
É humano e normal e todos nós temos nossos momentos. Todos nós queremos colo de vez em quando.
Bjkª. Elza
Errar nas escolhas, errar caminhos, errar contas ... errar é absolutamente normal e faz parte do nosso crescimento.
Optar por um caminho e depois, verificar que não era o bom, demonstra apenas que ele foi escolhido porque era aquele que se conseguia vislumbrar, portanto, era o único. Descobrir que ele não era bom não pode gerar culpas ou punições.
2. Quem foi que disse que devemos ser fortes todo o tempo??????
Seja frágil e deixe os outros verem que existe fragilidade.
É humano e normal e todos nós temos nossos momentos. Todos nós queremos colo de vez em quando.
Bjkª. Elza
segunda-feira, 30 de junho de 2008
Preste atenção
Recebi e não resisti. Publiquei.
Meus amigos são todos assim: metade loucura, outra metade santidade. Escolho-os não pela pele, mas pela pupila, que tem que ter brilho questionador e tonalidade inquietante. Escolho meus amigos pela cara lavada e pela alma exposta. Não quero só o ombro ou o colo, quero também sua maior alegria. Amigo que não ri junto, não sabe sofrer junto. Meus amigos são todos assim: metade bobeira, metade seriedade. Não quero risos previsíveis, nem choros piedosos. Quero amigos sérios, daqueles que fazem da realidade sua fonte de aprendizagem, mas lutam para que a fantasia não desapareça. Não quero amigos adultos, nem chatos. Quero-os metade infância e outra metade velhice. Crianças, para que não esqueçam o valor do vento no rosto, e velhos, para que nunca tenham pressa. Tenho amigos para saber quem eu sou, pois vendo-os loucos e santos, bobos e sérios, crianças e velhos, nunca me esquecerei de que a normalidade é uma ilusão imbecil e estéril.
Fernando Pessoa
Meus amigos são todos assim: metade loucura, outra metade santidade. Escolho-os não pela pele, mas pela pupila, que tem que ter brilho questionador e tonalidade inquietante. Escolho meus amigos pela cara lavada e pela alma exposta. Não quero só o ombro ou o colo, quero também sua maior alegria. Amigo que não ri junto, não sabe sofrer junto. Meus amigos são todos assim: metade bobeira, metade seriedade. Não quero risos previsíveis, nem choros piedosos. Quero amigos sérios, daqueles que fazem da realidade sua fonte de aprendizagem, mas lutam para que a fantasia não desapareça. Não quero amigos adultos, nem chatos. Quero-os metade infância e outra metade velhice. Crianças, para que não esqueçam o valor do vento no rosto, e velhos, para que nunca tenham pressa. Tenho amigos para saber quem eu sou, pois vendo-os loucos e santos, bobos e sérios, crianças e velhos, nunca me esquecerei de que a normalidade é uma ilusão imbecil e estéril.
Fernando Pessoa
Bjkª da Elza
domingo, 29 de junho de 2008
Fim de semana
Elas vieram me buscar e almoçamos num lugarzinho simpático e agradável. Seguimos para o Planetário do Ibirapuera. As três falando ... falando ... falando ... de coisas da adolescência à coisas do presente, passando por sonhos, expectativas e por aí afora.
Após a sessão, Miriam, foi encontrar o marido.
Ficamos, Cris e eu a conversar. Passamos pela livraria da Vila para dar um abraço no Ricardo Ramos que lançava mais um livro. Conheci Aninha Pontes.
Viemos para casa conversando, sempre. Despedimo-nos depois das 22 horas e aquele gosto de quero mais apareceu no mesmo instante.
Dormi até tarde e me enrolei toda. Precisava passear o Baltazar, fazer as compras de feira e cozinhar para ele.
Corri com o Baltazar, voei para a feira depois que ele me ligou dizendo que já estava em Guarulhos.
Coloquei o lombo no forno, com papel aluminio.
Lombo: deixei marinando de ontem para hoje no vinagrete com vinho branco. O açougueiro já o abrira para mim e recheei com cenoura, abacaxi e bacom.
Macarrão: comprei um ravioloni de mussarela de búfalo, nozes e rúcula semi pronto. Preparei molho de limão com cebola ralada, manteiga, raspas e suco de um limão siciliano; creme de leite e uma pitada de sal e outra de pimenta do reino.
Enquanto o lombo assava, peguei o resto do abacaxi e piquei miudinho e três maçãs num refratário. Coloquei um punhado de uvas passas brancas e outro de nozes picadas grosseiramente. Por cima, farofa de manteiga, açúcar e farinha de trigo polvilhada de canela.
Assei. Esqueci de comprar sorvete de creme e resolvi não bater chantili para não ter mais trabalho.
Ele chegou e voei para buscá-lo na portaria.
Baltazar enlouqueceu e escalou o ídolo para ganhar carinhos.
Cansado e com os olhos brilhando ele chegou, desfez a mala, abriu a caixa do freeshop.
Mandei-o para banho enquanto terminava o almoço.
Contou-me diversas histórias e tomou uma cerveja.
Almoçamos com vinho branco que eu gelara.
Agora ele está deitado, com o Baltrazar e a Thelma.
Muito embora quieto, descansando, sinto que a casa não está vazia.
Terça feira embarca para Belo Horizonte e assim vamos vivendo.
Quando isso acabará? Ninguém sabe! Nesse País ninguém vive de aposentadoria, certo?
Bjkª. Elza
Após a sessão, Miriam, foi encontrar o marido.
Ficamos, Cris e eu a conversar. Passamos pela livraria da Vila para dar um abraço no Ricardo Ramos que lançava mais um livro. Conheci Aninha Pontes.
Viemos para casa conversando, sempre. Despedimo-nos depois das 22 horas e aquele gosto de quero mais apareceu no mesmo instante.
Dormi até tarde e me enrolei toda. Precisava passear o Baltazar, fazer as compras de feira e cozinhar para ele.
Corri com o Baltazar, voei para a feira depois que ele me ligou dizendo que já estava em Guarulhos.
Coloquei o lombo no forno, com papel aluminio.
Lombo: deixei marinando de ontem para hoje no vinagrete com vinho branco. O açougueiro já o abrira para mim e recheei com cenoura, abacaxi e bacom.
Macarrão: comprei um ravioloni de mussarela de búfalo, nozes e rúcula semi pronto. Preparei molho de limão com cebola ralada, manteiga, raspas e suco de um limão siciliano; creme de leite e uma pitada de sal e outra de pimenta do reino.
Enquanto o lombo assava, peguei o resto do abacaxi e piquei miudinho e três maçãs num refratário. Coloquei um punhado de uvas passas brancas e outro de nozes picadas grosseiramente. Por cima, farofa de manteiga, açúcar e farinha de trigo polvilhada de canela.
Assei. Esqueci de comprar sorvete de creme e resolvi não bater chantili para não ter mais trabalho.
Ele chegou e voei para buscá-lo na portaria.
Baltazar enlouqueceu e escalou o ídolo para ganhar carinhos.
Cansado e com os olhos brilhando ele chegou, desfez a mala, abriu a caixa do freeshop.
Mandei-o para banho enquanto terminava o almoço.
Contou-me diversas histórias e tomou uma cerveja.
Almoçamos com vinho branco que eu gelara.
Agora ele está deitado, com o Baltrazar e a Thelma.
Muito embora quieto, descansando, sinto que a casa não está vazia.
Terça feira embarca para Belo Horizonte e assim vamos vivendo.
Quando isso acabará? Ninguém sabe! Nesse País ninguém vive de aposentadoria, certo?
Bjkª. Elza
quinta-feira, 26 de junho de 2008
Guadalajara
- Beeeeeeeeeemmmmmmm, tou cansado, tou com saudade!!!!!!!! Quero ir para casa!
Só faltou me pedir para ir até lá para buscá-lo. Faz uma semana que ele viajou e só voltará no domingo. Embora no meio de pessoas amigas que o acolhem e o paparicam ele está fora de casa e dos hábitos que tornam o cotidiano tranquilo; longe dos bichos, das manias e de mim, é claro.
Costumo dizer que ele é como barata: adora ficar em casa!
Nos finais de semana não tenho coragem de pedir para irmos visitar meus parentes aqui nas redondezas porque ele já vive em estradas ... Eu o deixo dormir na frente da TV com algum programa sobre aviões ou bichos passando. Abaixo o som e o deixo relaxado, descansando. Ele acorda com aquela carinha de quem me deixou só, outra vez e eu, lhe ofereço café passado na hora.
Também estou com saudade. A casa fica tão silenciosa e arrumada sem ele. A cama fria.
Domingo tá pertinho, não está?
Bjkª. Elza
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